Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin

Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin

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Preparação 30min

Total 50min

20 Stück

Ingredientes

Hirse
200 g
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Öl und mehr zum Braten
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Schalotte
1
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Eier
4
Quark, 20% Fett
50 g
Oliven, schwarz, entsteint in Ringen (5 mm)
20 g
Paniermehl
60 g
Pfeffer
½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 3 g

Energia 361 kJ / 86 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 10 g

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