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Rom - Pizzataler
Preparação 25min
Total 1h 30min
12 Stück
Ingredientes
Teig
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Wasser180 g
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Zucker1 TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Salz1 ½ TL
Pesto
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Parmesan in Stücken50 g
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Pinienkerne20 g
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Knoblauchzehe½
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Basilikumblätter, frisch50 g
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Olivenöl75 g
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Salz2 - 3 Prisen
Belag und Fertigstellung
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Olivenöl zum Bestreichen
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Fleischtomaten groß, in je 6 Scheiben2
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Pfeffer zum Würzen
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Salz zum Würzen
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Büffel-Mozzarella abgetropft, in je 6 Scheiben2 Kugeln
Nutrição por 1 Stück
Energia
295 kcal /
1236 kJ
Proteína
10 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
26 g
Fibra
2.2 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2020
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