Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Risotto
Preparação 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
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40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
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1 chalota (aprox. 30 g)
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40 g de mantequilla
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10 g de aceite de oliva virgen extra
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320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
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60 g de vino blanco seco
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820 g de agua
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1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)1 pastilla de caldo de carne o verdura
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½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)
Nutrição por 1 ración
Energia
433 kcal /
1812 kJ
Proteína
9 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
63 g
Fibra
1.8 g
