Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g ziaren pszenicy
- 400 g wody
-
30
g świeżych drożdży, pokruszonych
ou 3 łyżeczki suchych drożdży - 120 g maślanki
- 150 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do posypania
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 331.3 kJ / 79.2 kcal
- Proteína
- 2.8 g
- Hidratos de carbono
- 16.9 g
- Gordura
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 145.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb musli
1h 45 min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18h 20 min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 godz.
Chleb z otrębami
1óra 35p
Chleb pszenny
1h 30 min
Bułki pszenne
1h 30 min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45 min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30 min
Bułki grahamki
1 godz. 5 min