Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g ziaren żyta
- 100 g ziaren pszenicy
-
130
g kefiru
ou 130 g mleka - 120 g wody
-
50
g świeżych drożdży, pokruszonych
ou 2 opakowania suchych drożdży (14-16 g, patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 2 jajka (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżka oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- 150 g ziemniaków, ugotowanych, wystudzonych, pokrojonych na kawałki
- 2 łyżeczki siemienia lnianego
- 2 łyżeczki pestek dyni
- 2 łyżeczki słonecznika łuskanego
- 2 łyżeczki płatków owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 347 kJ / 82.9 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
- Gordura
- 1.4 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 86.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb musli
1 godz. 45 min
Chleb z serem i salami
1 godz. 50 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb pszenno-żytni razowy
1 godz. 40 min
Chleb z kaszą gryczaną
2 godz. 20 min
Chleb pszenny
1h 30min
Chleb z otrębami
1 Std. 35 Min
Chleb wiejski
2h
Chleb orkiszowy
1 godz. 40 min
Bułki pszenne
1h 30min
Brioszka
8 Std.