Ptysie

4.8 422 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 15min

18 sztuk

Ingredientes

Ciasto ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)

Sos czekoladowy

250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
40 g masła pokrojonego na kawałki
200 g mleka
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 29.2 mg

Proteína 3.2 g

Energia 735.4 kJ / 175.8 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KULINARNE ABC 203 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Karpatka

Karpatka

5h

Biszkopt

Biszkopt

1h 50min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min

Pączki

Pączki

1h 20min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe

1h 10min

Ciasto kruche słodkie

Ciasto kruche słodkie

2h

Masa maślana

Masa maślana

5min

Makaron jajeczny

Makaron jajeczny

1h

Crème pâtissière

Crème pâtissière

2h 35min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7h 55min