Versões compatíveis
Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 300 g di carne trita di manzo
- 120 g di lenticchie secche (ad es. Beluga, cottura: 20 minuti)
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 250 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di uvetta sultanina
- 1 cucchiaio di farina per pane
- 500 g di crauti, cotti
- 700 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
- 20 g di burro, non salato
- ¾ cucchiaino di sale
- 150 g di latte
- 100 g di panna acida
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2588 kJ / 618 kcal
- Proteína
- 33.1 g
- Hidratos de carbono
- 58 g
- Gordura
- 26 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Coq au vin
2h
Pollo con asparagi e riso
45min
Vellutata di piselli
40min
Purè di patate
45min
Insalata di fagioli e cavolfiore
10 Min
Insalata di verdure con marinata al lime
15 Min
Scaloppine ai funghi
40min
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
40min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Spezzatino alla zurighese
50min
Minestra di carote e menta
35min