Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 70 g de sucre en poudre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 704 kJ / 167 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 5 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
-
Basiques - Pâtisserie 9 Receitas, França
-
Choix des portions - Best of 100 Receitas, França
-
Ma Cuisine 196 Receitas, Suíça
-
Ma Cuisine 196 Receitas, Espanha
-
Ma Cuisine 196 Receitas, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 Receitas, França
-
Ma cuisine au quotidien 221 Receitas, Suíça
-
Ma cuisine au quotidien 196 Receitas, França
-
Ma cuisine au quotidien 221 Receitas, Canadá
Receitas alternativas
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Génoise
1 godz. 50 min
Pâte brisée sucrée
1 godz. 50 min
Chouquettes à la crème pralinée
2u. 15min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4u.
Eclairs comme un Paris-Brest
1 godz. 40 min
Crème d'amande
10 dk
Fraisier
12 godz. 45 min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 godz. 15 min
Pâte à chou
2 godz.
Tarte tropézienne
3 Std.
Crème diplomate aux fruits
1h