Dispositivos e acessórios
No fail béchamel
Preparação 5min
Total 15min
600 g
Ingredientes
-
unsalted butter cut into pieces40 g
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
nutmeg1 - 2 pinches
Dificuldade
fácil
Nutrição por 600 g
Sódio
1287.4 mg
Proteína
21.3 g
Energia
3243.4 kJ /
772.2 kcal
Gordura
50.7 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
32.3 g
Hidratos de carbono
59.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thickening with TM6
19 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Também pode gostar...
Béchamel Sauce
15min
Béchamel sauce
20min
Béchamel Sauce
15min
Béchamel Sauce
15min
Caramelised onions (400-500 g)
25min
Custard
10min
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Quick béchamel sauce
15min
Hollandaise
15min