Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

4.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

10 porties

Ingredientes

Salsa

rijpe tomaten (ong. 2-3 tomaten), ontpit, in vier gesneden
250 g
verse jalapeñopeper gehalveerd (facultatief)
1
rode ui
80 g
limoensap
1 el
zout
½ tl

Zure "room"

rauwe cashewnoten
100 g
pijnboompitten
100 g
citroensap
60 g
water
150 g
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes

Avocado dip

avocado's enkel het vruchtvlees
2
limoensap
1 - 2 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Opbouw

Mexicaanse bonenpuree (refried beans) uit blik
400 g
ijsbergsla versnipperd
½
vegan kaas geraspt
150 g
verse korianderbladeren voor het garneren
maïschips om op te dienen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 9 g

Energia 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Gordura 27.3 g

Fibra 7.2 g

Hidratos de carbono 18.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pizza-Burrata

1h 40min

Guacamole

5min

Pompoen baba ganoush

35min

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30min

Gochujang zeevruchtenrisotto

1h

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

15min

Papaya'péro

30min

Tandoori kip wraps

50min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1h

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Mojito

10min