![Burger au tofu Burger au tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9441E17-653C-48BE-A4C0-ADE519933666/Derivates/B14CE881-99AB-4F9E-9F02-3446A9BA01FB.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La marinade
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de miel
- 200 g de tofu ferme
Les galettes de légumes
- 120 g de carotte, coupée en morceaux
- 120 g de courgette, coupée en gros cubes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 œufs
- 1 c. à café de curry en poudre
- 40 g de farine de blé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 4 petits pains pour burger
- 10 - 15 feuilles de roquette
- 50 g de graines germées (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2103 kJ / 504 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tiramisu vegan
12 Std. 45 Min
Burger végétarien à la betterave
3h 25min
Aubergine au tofu
1h
Quiche épinard-tomate
1 Std. 45 Min
Burgers au saumon
25 min
Bolognaise de soja
40 min
Bouchées à la reine au tofu fumé
1h
Lasagne aux saveurs d'automne
6sa 30 dk
Hamburger de veau au guacamole
3sa 20 dk
Hamburger végétarien
4sa 45 dk
Crêpes au potimarron
40 min
Burger de thon
3 godz. 50 min