Burger au tofu

Burger au tofu

4.2 12 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

La marinade

1 gousse d'ail
10 g de gingembre
30 g d'huile d'olive
20 g de miel
200 g de tofu ferme

Les galettes de légumes

120 g de carotte coupée en morceaux
120 g de courgette coupée en gros cubes
80 g d'oignon coupé en deux
2 œufs
1 c. à café de curry en poudre
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
4 petits pains pour burger
10 - 15 feuilles de roquette
50 g de graines germées (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 2103 kJ / 504 kcal

Gordura 23 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Végétales et Gourmandes 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Brioches fourrées au praliné

Brioches fourrées au praliné

2h 45min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1h 15min

Pain marocain

Pain marocain

3h 40min

Burger végétarien à la betterave

Burger végétarien à la betterave

3h 25min

Burger aux légumes et à la mozzarella

Burger aux légumes et à la mozzarella

3h 20min

Crêpes sucrées ou salées

Crêpes sucrées ou salées

40min

Quiche épinard-tomate

Quiche épinard-tomate

1h 45min

Burger de thon

Burger de thon

3h 50min

Boulettes de légumes aux lentilles corail

Boulettes de légumes aux lentilles corail

2h 20min

Croissants façon pain au chocolat

Croissants façon pain au chocolat

3h 35min

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

30min

Burger façon tartare

Burger façon tartare

4h