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Borscht (orosz céklaleves)

Borscht (orosz céklaleves)
4.6 8 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
6 adag
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Ingredientes

  • petrezselyem, friss csak a levelek
    3 - 5 ág
  • paradicsom darabolva
    200 g
  • hagyma félbe vágva
    100 g
  • sárgarépa darabolva
    100 g
  • cékla darabolva (2 cm)
    200 g
  • étolaj
    40 g
  • burgonya darabolva (2 cm)
    150 g
  • kaliforniai paprika darabolva (2 cm)
    100 g
  • fehér káposzta csíkokra vágva
    200 g
  • víz
    1000 g
  • só
    2 tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 adag

Proteína 2 g
Energia 513 kJ / 123 kcal
Gordura 7 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 12 g

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