Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8 13 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

2 porzioni

Ingredientes

1400 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino piccante rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
10 gherigli di noci

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 36.4 g

Energia 1753 kJ / 419 kcal

Gordura 27.4 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 5.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 27 Receitas
Itália

Sottovuoto ogni giorno 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Calamari Sottovuoto

50min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8h

Insalata di polpo mediterranea

4h

Carote sottovuoto al miele

1h 20min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3h 20min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1h 30min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2h

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30min