Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8 14 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

2 porzioni

Ingredientes

1400 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino piccante rosso
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
10 gherigli di noci

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 36.4 g

Energia 1753 kJ / 419 kcal

Gordura 27.4 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 5.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 27 Receitas
Itália

Sottovuoto ogni giorno 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2h 30min

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Baccalà alla livornese

35min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1h 30min

Insalata di polpo mediterranea

4h

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2h 30min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8h

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min