Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
牛肉丸
Preparação 15min
Total 40min
1 完整食谱
Ingredientes
-
牛肉块，去筋 切3x3厘米，冷冻2小时，建议选用牛后腿肉500 克
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冰水100 克
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蚝油1 汤匙
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鱼露15 克
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盐5 克
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木薯淀粉50 克
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水1600 克
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 完整食谱
Sódio
4651.1 mg
Proteína
106.7 g
Energia
3044 kJ /
739 kcal
Gordura
10 g
Gordura saturada
2.5 g
Hidratos de carbono
54.7 g
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