
Versões compatíveis
Squashsoppa, Fisk med ris och grönsaker samt Smulpaj på äpple och päron
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g ris, vitt, långkornigt
- 400 g vatten plus extra för att blötlägga riset
- 2 filéer av vit fisk skinnfria, à 150-180 g (t.ex. kummel, sjötunga, abborre)
- 1 tsk salt plus extra efter smak
- 2 - 3 nypor malen peppar plus extra efter smak
- 6 körsbärstomater i halvor
- 120 g äpple (1 äpple), i bitar (1,5 cm), urkärnat
- 120 g päron (1 päron), i bitar (1,5 cm), urkärnat
- 1 msk honung
- 1 msk saft av citron
- 130 g morötter i stavar (1 x 5 cm)
-
4
gröna sparrisar halverade på längden om tjockare än 1 cm,
ou 150 g broccolibuketter - 40 g vetemjöl
- 20 g farinsocker
- 20 g smör
- 150 g lök i bitar (4 cm)
- 1 vitlöksklyfta
- 250 - 300 g butternutpumpa skalad, i bitar (3 cm)
- 20 g extra virgin olivolja
- 80 g mogna tomater i bitar
- färsk gräslök hackad, till garnering
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 832 kcal / 3480 kJ
- Proteína
- 43 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 105 g
- Fibra
- 13.2 g