Cake zigzag de hojaldre con chocolate

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

4.2 5 avaliações

Preparação 1h

Total 6h

10 raciones

Ingredientes

430 g de mantequilla
230 g de harina de repostería
250 g de harina de fuerza
10 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de sal
220 g de agua fría
20 g de zumo de limón
130 g de azúcar
120 - 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 ración

Sódio 169.1 mg

Proteína 6 g

Energia 2558 kJ / 612 kcal

Gordura 41.2 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 24.9 g

Hidratos de carbono 54.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería. La vida es dulce 120 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Mousse de sidra con su gelatina

2h 20min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30min

Tarta de toffee con palomitas y chocolate

4h

Risotto al curry con leche de coco

30min

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

1h 30min

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1h 15min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Girasol de brioche con jamón y queso

2h

Costrada griega

50min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min