Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

1 λίτρο

Ingredientes

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 - 80 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
40 - 80 γρ.
πάστα ντομάτας
1 - 2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 λίτρο

Sódio 1732 mg

Proteína 42 g

Energia 6409 kJ / 1529 kcal

Gordura 103 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 62 g

Hidratos de carbono 109 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δέσιμο σάλτσας 17 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Nenhuma avaliação

Τάρτα με φράουλες

2h

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

Nenhuma avaliação

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Nenhuma avaliação

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Nenhuma avaliação

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Nenhuma avaliação

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5h

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

35min

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min