Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 15min

500 γρ.

Ingredientes

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 γρ.

Sódio 939 mg

Proteína 48 g

Energia 15119 kJ / 3611 kcal

Gordura 380 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 203 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δέσιμο σάλτσας 17 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Σαλάτα με φινόκιο και μήλο

20min

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1h

Ζύμη για σου

2h

Γρήγορη σφολιάτα

2h

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Nenhuma avaliação

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30min

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1h 35min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Κρέμα πατισιέρ

15min