Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluat
- 150 g ciocolată albă, ruptă bucăți
- 30 g unt
- 60 g apă
- 130 g lapte integral
- 300 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 100 g zahăr
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 1 linguriță pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
- 2 prize sare
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 ou
- ulei cu gust neutru, pentru uns castronul
- 2 stafide de Corint
Carapacea crocantă
- 1 linguriță drojdie uscată
- 40 g apă
- 2 linguriță zahăr brut de trestie, plus pentru presărat pe carapace
- 1 linguriță ulei cu gust neutru
- ¼ linguriță sare de mare
- 30 g făină de orez
- 1 lingură cacao pudră
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1243.8 kJ / 296.1 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Hidratos de carbono
- 44.6 g
- Gordura
- 10.5 g
- Gordura saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 113.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Acadele
40 Min
Cremă caramel
5 Std. 30 Min
Fagure de miere
1h 30min
Sorbet de fructe congelate
5min
Caramele
2h
Chifle-purceluși
2h
Salată cu pere și Roquefort
15min
Sorbet de lămâie
8h 30min
Sorbet rapid de fructe
10min
Arahide în zahăr ars
1h 30min
Orez cantonez
25min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 Min