Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
Preparação 25min
Total 3h
6 porții
Ingredientes
Chiflele la aburi
-
ulei vegetal pentru uns
-
apă300 g
-
30 g drojdie proaspătă, fărâmițatădrojdie uscată3 lingurițe
-
făină500 g
-
sare fină2 lingurițe
Carnea de porc înăbușită
-
spată de porc, fără os1000 - 1200 g
-
căței de usturoi3
-
ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți120 g
-
morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi110 g
-
țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi80 g
-
bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire80 g
-
mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi2
-
ulei de măsline40 g
-
2 lingurițe boia de ardei, dulceboia afumată2 lingurițe
-
muștar1 linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
zahăr brun1 lingură
-
oțet80 g
-
50 g sirop auriumelasă50 g
-
1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)concentrat pastă de pui1 lingură
-
pastă de roșii1 lingură
-
lapte pentru uns1 - 2 lingură
-
frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Proteína
48.9 g
Energia
3745 kJ /
891 kcal
Gordura
40.7 g
Fibra
7 g
Hidratos de carbono
80.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gătim la Varoma
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Paste Orzo cu lămâie
40min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Vită cu ciuperci
30min
Tacos cu crevete
Nenhuma avaliação
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30min
Frișcă bătută
10min
Carne tocată
35min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Jeleu de merișoare
Nenhuma avaliação
Negrese cu cireșe amarena
1h