Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 pulpe superioare de pui, cu piele și os, (180 g fiecare, 3 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1020 kJ / 244 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 119 mg
Receitas alternativas
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Nenhuma avaliação
Piept de vită sous-vide
Nenhuma avaliação
Piept de rață sous-vide
Nenhuma avaliação
Spată de porc sous-vide
Nenhuma avaliação
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Chec aromat, cu fructe și rom
1h 20 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Pui cu sos de smântână și legume
50min