Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Knedlíky ze staršího pečiva
- 250 - 300 gramů staršího pečiva, na kostičky
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 80 gramů cibule, napůl
- 25 gramů másla
- 220 gramů mléka
- 3 vejce
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 2 špetky mletého černého pepře
- ½ - 1 čajová lžička soli
Hovězí guláš a knedlíky v páře
- 450 gramů cibule, na čtvrtky
- 3 stroužky česneku
-
30
gramů řepkového oleje
ou 30 gramů másla - 750 gramů hovězího masa na guláš, na kousky (2–3 cm)
- 1 čajová lžička cukru
- 50 gramů rajčatového protlaku
-
350 - 400
gramů sekaných rajčat v plechovce
ou 350 - 400 gramů rajčat, čerstvých, na kousky - 200 gramů červeného vína
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½
čajové lžičky mletého kmínu
ou ½ čajové lžičky celého kmínu - 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry, z bio citrónu
- 1 - 2 čajové lžičky sušené majoránky
- 3 bobkové listy, sušené
- 5 jalovcových kuliček
- 2 hřebíčky
- 300 gramů vody
- 30 gramů hladké mouky
- 200 gramů papriky, červené a zelené, bez jádřince, na proužky (4 x 1 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2315 kJ / 553 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 5.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Novoroční bramborový guláš
1 godz. 5 min
Ruský bramborový salát
50min
Gulášové koření
5min
Dušené vepřové maso se ciderem
1 godz. 40 min
Noky s kyselým zelím
50min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 godz. 25 min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min