
Dispositivos e acessórios
Mousse de chocolate negro
Preparação 10min
Total 3h
8 doses
Ingredientes
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chocolate p/ culinária (70% cacau)200 g
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óleo de coco30 g
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canela em pó1 pitada de
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pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
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flor de sal2 pitadas de
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gemas de ovo6
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claras de ovo6
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cacau nibs3 c. sopa de
Nutrição por 1 dose
Energia
246 kcal /
1027 kJ
Proteína
8 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
2 g
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