Mousse de chocolate negro

Mousse de chocolate negro

4.3 39 avaliações
Preparação 10min
Total 3h
8 doses

Ingredientes

  • chocolate p/ culinária (70% cacau)
    200 g
  • óleo de coco
    30 g
  • canela em pó
    1 pitada de
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • flor de sal
    2 pitadas de
  • gemas de ovo
    6
  • claras de ovo
    6
  • cacau nibs
    3 c. sopa de

Nutrição por 1 dose

Energia 246 kcal / 1027 kJ
Proteína 8 g
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 15 g
Fibra 2 g

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