
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
- 730 g apă
- 300 g ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 40 g șalote tăiate în bucăți (1 cm)
- 30 g unt nesărat tăiat cuburi
- 100 g frunze de spanac proaspăt
- 320 g orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, timp de gătire 17-18 minute)
- 60 g vin alb
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume preparat în casă - ½ - 1 linguriță sare de mare fină după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 472 kcal / 1982 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Sódio
- 1010 mg
Receitas alternativas
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Paste cu Ragout de legume
45min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Mămăligă cremoasă
25min