Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 90 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingredientes

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 387.8 mg

Proteína 8.3 g

Energia 638.5 kJ / 152.6 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
Internacional

Maestrul Gustărilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Orez basmati fiert

35min

Risotto cu ciuperci și spanac

55min

Terci din lapte și griș de grâu dur (7-9 luni)

15min

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25min

Pui garam masala

50min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min

Saganaki de creveți cu feta

35min

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Ochiuri la aburi

15min

Supă cremă de mazăre

40min

Orez cremos, vegetarian

25min