Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 62 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingredientes

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 387.8 mg

Proteína 8.3 g

Energia 638.5 kJ / 152.6 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
Internacional

Maestrul Gustărilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

1h 30min

Salată de icre

Salată de icre

15min

Pâine versatilă

Pâine versatilă

45min

Limoncello

Limoncello

193h

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10min

Pâine cu verdețuri, pliată

Pâine cu verdețuri, pliată

1h 10min

Tapenade cu ton

Tapenade cu ton

5min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3h 40min

Hummus

Hummus

10min