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Apfelcreme
Preparação 20min
Total 30min
6 Portionen
Ingredientes
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Zucker60 g
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Äpfel säuerlich, geschält, in Stücken500 g
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Wasser50 g
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Butter20 g
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Zitronensaft20 g
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Eier getrennt2
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Milch250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Speisestärke20 g
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Obst zum Garnieren (z.B. Apfelspalten)
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Rosinen zum Garnieren
Nutrição por 1 Portion
Energia
181 kcal /
760 kJ
Proteína
4 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
25 g
Fibra
1.7 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2021
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