Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Poğaça - türkische Teigtaschen
Preparação 50min
Total 2h 40min
14 Stück
Ingredientes
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Milch und etwas mehr zum Bestreichen100 g
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Wasser100 g
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Hefe (40 g), grob zerbröselt1 Würfel
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Zucker2 TL
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Joghurt, 3,5% Fett200 g
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Weizenmehl Type 550700 g
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Öl und etwas mehr zum Einfetten130 g
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Backpulver1 Pck.
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Salz3 TL
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Minze abgezupft3 Stängel
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Aubergine in Stücken200 g
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Tomaten entkernt, in Stücken2
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Butter in Stücken50 g
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Tomatenmark100 g
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Pfeffer1 TL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Eigelb2
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Sesam zum Bestreuen
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Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Nutrição por 1 Stück
Energia
329 kcal /
1376 kJ
Proteína
8 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
39 g
Fibra
2.8 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2021
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