sous-vide慢煮红虾配木瓜酱

sous-vide慢煮红虾配木瓜酱

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 人份

Ingredientes

大型红虾选择西班牙红魔虾
250 克
特级初榨橄榄油
30 克
盐
2 小撮
白胡椒粉
2 小撮
水
1500 克
柠檬汁
30 克
木瓜去籽去皮切片
200 克
黄芥末
1 茶匙
米醋
10 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 295.5 mg

Proteína 12.9 g

Energia 634.3 kJ / 151.5 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 5.5 g

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