Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
TM6 TM5

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

4.1 (1.2K avaliações )

Ingredientes

Kruchy spód

  • 80 g cukru
  • skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 żółtka
  • 1 laska wanilii, tylko ziarna
  • 1 szczypta soli
  • 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia

Krem budyniowy

  • 500 g mleka, w temp. pokojowej
  • 5 żółtek
  • 60 - 80 g cukru
  • 40 g mąki pszennej
  • 35 g skrobi ziemniaczanej
    ou 35 g skrobi kukurydzianej
  • 1 szczypta soli

Złożenie tarty i dekoracja

  • 250 g truskawek, świeżych, pokrojonych w plastry

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1173.7 kJ / 280.3 kcal
Proteína
5.8 g
Hidratos de carbono
34.5 g
Gordura
13.4 g
Gordura saturada
7.5 g
Fibra
0.9 g
Sódio
156.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas