Versões compatíveis
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto
- 150 g masła, zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 50 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
Farsz
- 20 g masła
- 400 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 40 g białego wina, wytrawnego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 1 jajko, roztrzepane
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1634.2 kJ / 390.3 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 26.7 g
- Gordura
- 27.8 g
- Gordura saturada
- 17.5 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 357 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2 Std. 10 Min
Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy
5 menit
Grasica cielęca z cebulą dymką
3h
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40 dk
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1sa
Faworki bezglutenowe
1h 15min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5j 30 menit
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45 min
Babeczki ziemniaczane
1 Std. 10 Min
Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym
45 dk
Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)
40 dk
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2h 15min