
Versões compatíveis
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 750 g czerwonego wina
-
100
g wina Porto
ou 100 g wody - 250 g wody
- 350 g cukru
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 kawałki skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, (wym. 1 x 4 cm)
- 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1763.7 kJ / 420.7 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Hidratos de carbono
- 77.7 g
- Gordura
- 0 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 7.8 mg
Receitas alternativas
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Crème brûlée
2h 30min
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40min
Jogurt naturalny na Varomie
12h
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min