Versões compatíveis
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 750 g czerwonego wina
-
100
g wina Porto
ou 100 g wody - 250 g wody
- 350 g cukru
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 kawałki skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, (wym. 1 x 4 cm)
- 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1763.7 kJ / 420.7 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Hidratos de carbono
- 77.7 g
- Gordura
- 0 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 7.8 mg
Receitas alternativas
Groszek po francusku
55min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 Min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20 min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Przyprawa pięciu smaków
10 min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 godz. 45 min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 Std. 50 Min
Mus czekoladowy z chili
3h 10min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1 Std. 35 Min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1 Std. 10 Min