Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

3.9 20 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

10 porții

Ingredientes

Caramelul

zahăr
250 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
180 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt rece
30 g
oțet
1 lingură

Negresa

ciocolată amăruie min 50% cacao
200 g
alune de pădure fără coajă
90 g
unt
100 g
ouă
3
făină
130 g
zahăr brun
160 g
praf de copt
5 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 10 porții

Sódio 351 mg

Proteína 67 g

Energia 22512 kJ / 5379 kcal

Gordura 327 g

Fibra 32.6 g

Gordura saturada 164 g

Hidratos de carbono 528 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Atât de dulce! 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ruladă de carne

1h 20min

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Gem de prune

50min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Tort decorativ de iarnă

3h 25min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1h 10min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Clătite cu ciocolată

35min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Cornulețe fragede

1h