Tartă Tatin

Tartă Tatin

4.4 18 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

10 felii

Ingredientes

Aluatul

unt plus pentru uns forma
75 g
făină
150 g
apă rece
50 g
sare
1 priză

Caramelul

zahăr
150 g
unt rece
70 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
8 - 9
oțet
1 lingură

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Sódio 41 mg

Proteína 2 g

Energia 1215 kJ / 290 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Atât de dulce! 8 Receitas
Internacional

Gusturi de primăvară 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Nenhuma avaliação

Flan rapid de Roquefort

Flan rapid de Roquefort

30min

Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Coleslaw

Coleslaw

10min

Praline de brânză

Praline de brânză

15min

Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Lichior cremă de whisky

Lichior cremă de whisky

15min

Far breton cu prune uscate

Far breton cu prune uscate

2h

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min