Chili con cervelat

Chili con cervelat

4.8 4 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

150 g di peperoni verdi a pezzi (4 cm)
150 g di peperoni rossi a pezzi (4 cm)
60 g di scalogno
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di paprica
¼ di cucchiaino di cumino in polvere
40 g di concentrato di pomodoro
400 g di cervelat senza pelle, tagliate per il lungo, a fette (1 cm)
1 scatola di polpa di pomodoro (400 g)
1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaino di sale
1 scatola di fagioli rossi lavati, sgocciolati (peso netto sgocciolato: 290 g)
100 g di panna acida
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32 g

Energia 2321 kJ / 559 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Inverno 2020 11 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Salsa olandese allo yogurt

Nenhuma avaliação

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3h

Panini con insalata di uova

15min

French Dressing

15min

Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche

10min

Cake al limone sofficissimo

1h 30min

Insalata di verdure al bicchiere

20min

Pasta ricotta e pomodorini

30min

Magdalenas

1h

Manzo alla Stroganoff

45min

Salsa all'aglio

15min

Gratin dauphinois

50min