Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g di peperoni verdi, a pezzi (4 cm)
- 150 g di peperoni rossi, a pezzi (4 cm)
- 60 g di scalogno
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino di paprica
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di cervelat, senza pelle, tagliate per il lungo, a fette (1 cm)
- 1 scatola di polpa di pomodoro (400 g)
- 1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 scatola di fagioli rossi, lavati, sgocciolati (peso netto sgocciolato: 290 g)
- 100 g di panna acida
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2321 kJ / 559 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 32 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Carbonara vegetariana
30 min
Cornetti con carne macinata
30 min
Lasagne alle lenticchie
1 godz. 15 min
Cornetti e carne macinata con composta di mele
55min
Zuppa di noodle tailandese
35min
Feta al cartoccio
25 Min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30 min
Pasticcio di carne inglese
1h 40 min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1 Std. 20 Min
Foresta nera
2 godz. 30 min
Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti
1 godz. 15 min
Maccheroni dell'alpigiano
45 min