Versões compatíveis
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 200 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 400 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z ok. 3 cytryn)
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka soli
- 4 żółtka
-
50
g skrobi ziemniaczanej
ou 50 g skrobi kukurydzianej - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1843.3 kJ / 440.3 kcal
- Proteína
- 38.3 g
- Hidratos de carbono
- 19.8 g
- Gordura
- 23.5 g
- Gordura saturada
- 11.8 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sódio
- 1120.8 mg
Receitas alternativas
Kurczak w sosie miodowym
25 min.
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1 Std. 25 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1 Std. 40 Min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55 Min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1u. 5min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 10 min