Millefeuille

Millefeuille

3.8 10 avaliações

Preparação 1h

Total 5h

8 Portionen

Ingredientes

Vanillecreme

Milch
500 g
Zucker
100 g
Mehl
40 g
Speisestärke
10 g
Eigelb (ca. 5 Stück)
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
1000 g
Eiswürfel zum Abkühlen
Essig
1 EL

Blätterteig und Fertigstellung

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser kalt
90 g
Salz
2 Prisen
Puderzucker
20 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Sódio 46 mg

Proteína 7 g

Energia 1618 kJ / 387 kcal

Gordura 24 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® TM6 44 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Festtags-Pavlova

3 godz. 30 min

Sushi-Donuts

1 godz. 45 min

Erdbeer-Schoko-Mochis

45 min

Mochis, klassisch

12 godz.

Mochi-Eis

4 godz.

Schoko-Karamell-Millefeuille

3 godz. 50 min

Karamell-Schoko-Tartelettes

2 godz.

Aprikosen-Zitronen-Limonade

2 godz. 30 min

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1 godz. 20 min

Eis-Croissant mit Erdbeeren

15 min

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 min

Mokka-Mousse-Torte

8 godz.