Versões compatíveis
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 vanilla bean
- 6 oz sugar, plus extra to sprinkle
- 32 oz heavy whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1556 kJ / 372 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 31 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 38 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3h 45min
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
9 Std. 35 Min
Tiramisu
5h 20 min.
Tuna Tartare
40min
Margarita
10min
Jamaica Hibiscus Margarita
1h 5min
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts
6 Std. 10 Min
Gravlax
72h 30min
Ratatouille (Confit Byaldi)
2h
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4 godz. 35 min
Key Lime Pie
4h 40min
Parmesan Risotto (TM6)
30min