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Pfeffer-Brötchen
Preparação 20min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Olivenöl20 g
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Salz2 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr zum Bestreuen1 TL
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Fleur de Sel zum Bestreuen
Nutrição por 1 Stück
Energia
194 kcal /
811 kJ
Proteína
8 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
36 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
471 mg
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