Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 311 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 30min

8 sztuk

Ingredientes

Ciasto

360 g mąki pszennej
2 ¼ łyżeczki suchych drożdży

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
230 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
25 g cukru
½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

10 g ziaren sezamu, białego
40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
60 g miodu, płynnego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
olej do smażenia

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 7 g

Energia 1280 kJ / 304 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PLACKI I NALEŚNIKI CZ. II 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1h

Pieczone jabłka z twarogiem

50min

Quiche z resztkami serów

1h 50min

Trufle nietoperze z dynią

2h 30min

Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym

1h 50min

Lody brzoskwiniowo-migdałowe

8h 10min

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1h 30min

Gotowanie 400 g kaszy jaglanej

45min

Przyprawa pięciu smaków

10min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1h 10min

Korzenny napar z zielonej herbaty z owocami

35min

Bezglutenowe ciasteczka czekoladowe z fusami po kawie

1h