Γαλακτομπούρεκο

4.3 32 avaliações

Preparação 35min

Total 5h 25min

16 κομμάτια

Ingredientes

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
300 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
3 - 4
ανθόνερο
1 κ.σ.
λεμόνι (φλούδα και χυμό)
½

Κρέμα

γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
1500 γρ.
ζάχαρη
130 γρ.
αυγά
4
σιμιγδάλι
75 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
κορν φλάουερ
90 γρ.
ανθόνερο
10 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο σε κομμάτια
150 γρ.
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
500 γρ.
νερό για το ράντισμα
λίγο

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 8 g

Energia 1597 kJ / 380 kcal

Gordura 12.6 g

Hidratos de carbono 57.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Κυπριακή νοστιμιά 14 Receitas
Internacional

Παράθυρο 28 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ψαρόσουπα

40min

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45min

Σάλτσα ντομάτας

40min

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

45min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Λεμονάδα

5min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Παντεσπάνι

1h 50min