Versões compatíveis
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami
- 250 - 300 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 polędwiczki wieprzowe, małe (300-400 g każda)
- 6 plastrów sera żółtego
- 10 - 14 plastrów boczku parzonego, w plastrach lub surowego
- 500 g wody
- 600 - 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
Kapusta gotowana
- 500 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 200 g wody
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 10 - 20 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
pęczek koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego (opcjonalnie)
ou 1 - 2 łyżeczki koperku, suszonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3324.3 kJ / 794 kcal
- Proteína
- 57.5 g
- Hidratos de carbono
- 53.3 g
- Gordura
- 39.8 g
- Gordura saturada
- 21.3 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 1706.5 mg
Receitas alternativas
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1 Std. 40 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1 Std. 20 Min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1h
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 Std. 15 Min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min