Roladki schabowe z oscypkiem

Name: Roladki schabowe z oscypkiem
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach; 150 g oscypka; 4 plastry schabu wieprzowego; 4 łyżki powideł śliwkowych; 1 ¾ łyżeczki soli; ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1000 g wody; 600 g ziemniaków; 30 g masła; 5 g koperku, świeżego; olej rzepakowy

4.6 ( 293 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade médio

Tempo de preparação 35min

Tempo total 1h 15min

Porções 4 porcje

Ingredientes

100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
150 g oscypka pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 150 g wędzonego sera żółtego typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego na 3 cm kawałki
4 plastry schabu wieprzowego (500-600 g)
4 łyżki powideł śliwkowych
1 ¾ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1000 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
30 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
5 g koperku, świeżego tylko liście, posiekanego
olej rzepakowy ilość do smażenia

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 942.2 kcal / 3945 kJ
Proteína: 37.5 g
Gordura: 71.8 g
Hidratos de carbono: 40.8 g
Fibra: 2.8 g