Versões compatíveis
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
- 200 g gorącej wody
Gołąbki
- 1200 g wody
- 20 g oleju
-
300
g kaszy gryczanej, prażonej (patrz wskazówka)
ou 300 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wskazówka) - 8 - 10 liści kapusty włoskiej, dużych
- 10 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
-
20
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
ou 20 g koperku, świeżego, tylko liście - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 200 g pieczarek
- 40 g masła
- 1 jajko
- 1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 250 - 300 g pieczarek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 200 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15
g skrobi ziemniaczanej
ou 15 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 1539.1 kJ / 367.6 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 40.1 g
- Gordura
- 9.3 g
- Gordura saturada
- 9.3 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 663.8 mg
Receitas alternativas
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 godz. 40 min
Wegański bigos z boczniakami
1 godz. 40 min
Zakwas buraczany
168h 50min
Żurek wegański
35min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 Std. 35 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 godz. 15 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 godz. 40 min
Kremowy sos grzybowy na winie
30 Min