Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 20h

4 porții

Ingredientes

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 1060 mg

Proteína 22 g

Energia 2560 kJ / 611 kcal

Gordura 23 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplu & Creativ 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Desert verde

Desert verde

15min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Tort curcubeu

Tort curcubeu

2h 10min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Nenhuma avaliação

Risotto

Risotto

40min

Brânză proaspătă de vaci

Brânză proaspătă de vaci

15h 20min

Seitan cu legume, la borcan

Seitan cu legume, la borcan

Nenhuma avaliação

Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

1h

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

1h

Mini tarte cu zmeură

Mini tarte cu zmeură

1h 15min

Ruladă de porc

Ruladă de porc

1h 30min

Tartă italiană cu gem

Tartă italiană cu gem

2h 35min