Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 1 g
- Fibra
- 2.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Podmáslový chléb
4h 35min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40min
Český chléb z žitného kvásku
15 Std. 30 Min
Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí
5min
Bageta
3h 45min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Dip s datlemi a kari
5min
Bílý jogurt
11小时 10 分钟
Čerstvý sýr
10min
Toustový chléb se špenátovým pestem
1 godz. 55 min
Celozrnný chléb z páry
2h
Chlebový žitný kvásek
84hod. 15min