Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 140 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 4 Eier
- 10 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Bergkäse in Stücken
- 1 Schalotte halbiert
- 1 Knoblauchzehe klein
- 150 g gekochter Schinken
- 250 g Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 150 g Milch
- 100 g Sahne
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 80 g Cherry-Tomaten bunt, halbiert
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 412 kcal / 1730 kJ
- Proteína
- 17 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 2.5 g
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