Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Melci cu cartofi
- 500 g apă
- 2 linguriță sare de mare
- 330 g cartofi făinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 60 g șalote, în jumătăți
-
15
g ciuperci morel, deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse
ou ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse - 20 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 lingură amidon de porumb
- 100 g brânză Taleggio, tăiată bucăți (2 cm)
- 275 g aluat pentru foitaj
- făină, pentru pudrat
Dip cu cepșoară
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 stropi sos Worcestershire
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin, plus pentru garnisire (opțional)
- ¼ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 1317 kJ / 315 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 2.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Rulouri de pizza
1 Std. 45 Min
Rotițe din pizza
50min
Cartofi gratinați
1 Std. 10 Min
Cornulețe umplute cu griș și caise
Nenhuma avaliação
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Marmeladă de portocale de Sevilla
2 godz. 30 min
Fursecuri cu cremă de ciocolată
Nenhuma avaliação
Pateu în crustă (Spania)
10u.
Ceai rusesc
Nenhuma avaliação
Pissaladière
Nenhuma avaliação
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min