Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingredientes

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Sódio 3112.1 mg

Proteína 4 g

Energia 282 kJ / 67.1 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 1.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cozonac Stollen cu brânză

2h 30min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min

Batoane cu lămâie

1h 45min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3h

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5h 15min

Sos de ciocolată (sirop)

20min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Lipii cu ceapă verde

55min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18h