Tarte Tatin (obrácený koláč)
TM6

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.5 ( 34 avaliações )

Ingredientes

Těsto

  • máslo na vymazání
  • 150 gramů hladké mouky
  • 50 gramů vody studené
  • 1 špetka soli

Karamel a dokončení

  • 150 gramů krystalového cukru
  • 70 gramů másla vychlazeného
  • 1030 gramů vody
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 4 jablka např. Golden Delicious
  • 1 polévková lžíce octa

Nutrição
por 1 kousek
Energia
364 kcal / 1522 kJ
Proteína
3 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
48 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
11 g
Sódio
28 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas