Babka

Babka

4.7 109 avaliações

Preparação 20min

Total 16h 30min

12 fette

Ingredientes

Impasto

120 g di acqua
100 g di zucchero di canna
14 g di lievito di birra disidratato
3 uova
1 arancia la scorza grattugiata
500 - 530 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
150 g di burro morbido a tocchetti

Ripieno al cioccolato

130 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di cacao amaro in polvere
60 g di zucchero di canna
120 g di burro morbido a tocchetti

Terminare la preparazione

100 g di noci pecan tritate grossolanamente
100 g di acqua
200 g di zucchero di canna

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Sódio 176.7 mg

Proteína 8.3 g

Energia 2467.8 kJ / 589.8 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 30.4 g

Hidratos de carbono 75.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Corona di brioche alla crema di whisky

5h

Cinnamon rolls

4h

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2h

Red velvet cake

1h 15min

Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato

3h

Burrito

1h 30min

Buchteln

4h

Blueberry cupcake

1h 55min

Banana bread con frosting

1h 30min

Cruffin (TM6)

4h 30min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h